Салат Цезарь с курицей(200гр)

Листовой салат, курица, черри, бекон, сыр Грана - падано, сухарики, заправка Цезарь

Теплый салат с индейкой и малиновой заправкой(250гр)

Салат лоло-россо, салат корн, салат руккола, черри суш, индейка, грибы вешки, лук шалот, чеснок, орех кедровый, заправка малиновая

Салат из нежного свиного филе на овощной подушке с горчичной заправкой(270гр)

Салат руккола, салат лоло-россо, салат корн, шпинат, брокколи, черри, редис, лук шалот, сельдерей, персик конс., маслины, филе свиное, яйца перепелиные, заправка горчичная

Теплый салат из говядины в соусе Табоджан(165гр)

Листовой салат, томаты, черри, огурцы марин., базилик, говядина, соус Табоджан

Салат от Шеф-повара(250гр)

Листовой салат, салат руккола, огурцы марин., черри, грибы марин., лук порей, оливки, маслины, каперсы, говядина, курица, креветки, яйца перепелиные, майонез, масло оливковое

Салат с Камчатским крабом в соусе Массага под овощным жульеном(300гр)

Листовой салат, томаты, огурцы, паприка, лук шнитт, краб, икра красная, яйца, соус Массага

Салат с мясом Дальневосточного краба, копченым лососем, манго и авокадо(180гр)

Манго, авокадо, паприка, лук шнитт, укроп, базилик, краб, лосось копч., икра красная, сыр пармезан, сок лимона, масло оливковое, кунжут

Салат с копченым угрем и салатным миксом(230гр)

Листовой салат, салат лоло-россо, салат корн, огурцы, перец стручковой, лук шнитт, петрушка, укроп, кинза, угорь копченый, масло оливковое

Овощная тарелка со свежей зеленью(480гр)

Листовой салат, огурцы, томаты, паприка, петрушка, укроп

Средиземноморский микс(270гр)

Маслины, оливки, лимоны, лук шалот, петрушка, уксус винный белый

Соленья ассорти(550гр)

Капуста кв., томаты кв., баклажаны кв., огурцы соленые, лук зеленый, петрушка, масло растительное

Сырная тарелка(280гр)

Сыр- камамбер, юникас, чеддер, пармезан, розенборг, горгонзола, виноград, орех грецкий

Мясная нарезка(250гр)

Бекон венгерский, окорок с/в Хамон, карбонат, суджук, лист салата, петрушка

Говядина медиум под «Тайским» соусом в смеси пяти перцев(200гр)

Говядина, огурец свежий, салат руккола, корн, лук зеленый, лук шнитт, соус киккоман, смесь 5 перцев

Карпаччо из тунца и лосося под соусом Эстрагон(225гр)

Тунец, лосось, томаты чери, салат руккола, лимон, соус Эстрагон, укроп

Закуска из Бакинских томатов, рукколы, спаржи, копченым лососем и соусом Бальзамик(250гр)

Томаты, спаржа, салат руккола, лосось копченый, масло оливковое, бальзамико

Гренки чесночные(20гр)

Хлеб, масло сливочное, чеснок, петрушка

Американский пирог с индейкой(700гр)

Тесто слоеное, капуста, ветчина, индейка, яблоки, изюм

Тигровые креветки, жаренные на гриле(130гр)

Креветки, майонез, лимон

Обжаренные морепродукты под сливочным соусом с добавлением куркумы, прованских трав и белого вина(230гр)

Мидии, кальмар, креветки, гребешок морской, куркума, прованские травы, сок лимона, вино белое, сливки

Зелёные мидии под нежным соусом Морней и белым вином(1шт/20)

Мидии, сыр Грана-падано, сухарики, масло оливковое, вино белое, соус Морней

Солянка сборная мясная(250гр)

Говядина, бекон, ветчина, огурец соленый, маслины, сметана, специи

Куриный суп с рисом, луком порей и чесночными крутонами(250гр)

Филе куриное, лук порей, рис, крутоны чесночные, петрушка

Пикантный мясной суп с томатами, белой фасолью и копчёностями(300гр)

Говядина, бекон, фасоль, томаты, лук порей, чеснок, лимон, соус Тобаско, гренки чесночные, петрушка

Итальянский сливочный суп с мидиями, томатами, паприкой и сыром Грана-падано(300гр)

Мидии, томаты, паприка, лук порей, розмарин, молоко, сливки, вино белое, сыр Грана-падано, укроп

Рыбный суп из Чилийского сибаса с мясом Тихоокеанского омара(250гр)

Чилийский сибас, омар, бекон, фенхель, картофель, морковь, лук шалот, сметана, укроп

Окрошка мясная на кефире(250гр)

ветчина, редис, огурец свежий, картофель отв., яйца, сметана, зелень, квас

Стейк из Норвежского лосося на гриле с Мальтийским соусом и диким рисом(400гр)

Лосось, рис микс, соус мальтийский

Филе чёрной трески с соусом Мартини и Кенийской фасолью(160гр)

Треска, фасоль Кенийская, соус Мартини

Филе барамунды на грибном миксе с соусом «Филадельфия Блю»(200гр)

Барамунда, грибы вешки, грибы лисички, грибы шампиньоны, грибы белые, соус Филадельфия Блю

Свиная корейка с овощами под сырным гратеном(250гр)

Корейка, томаты, лук репчатый, сыр пармезан, сметана, майонез, листовой салат, петрушка

Ножка барашка в имбирно-кунжутном маринаде(1050гр)

Ножка барашка, имбирно-кунжутный маринад, листовой салат

Куриная грудка в йогуртово-шафрановом маринаде на подушке из белого риса с овощами(285гр)

Куриная грудка, йогурт, шафран, рис, паприка, морковь, кукуруза

Полкурицы по-Американски, жаренные на гриле с соусом Барбекю(500гр)

Курица, листовой салат, соус Барбекю

Фуа-Гра со сливочным соусом из белых грибов и карамелизированными фруктами под соусом Маракуя(350гр)

Фуа-Гра, соус сливочный, грибы белые, груша, виноград, мёд, соус Маракуя

Медальоны из телятины под сырным соусом с картофельным пюре(150/150)

Говядина, салат руккола, черри, тимьян, петрушка, картофель, сливки, масло сливочное, соус сырный

Стейк Нью-Йорк с пикантным соусом Барбекю(230гр)

Филе, вино красное, уксус винный, тимьян, кориандр, орегано, базилик, можжевельник, чеснок, соус Барбекю

Стейк Филе-миньон в слайсах из бекона с соусом Беарнез(285гр)

Филе, бекон венгерский, соус Беарнез

Стейк Дельмонико с соусом из лесных ягод(280гр)

говядина мраморная, соус из лесных ягод

Стейк Ковбой с коньячным соусом(700гр)

Рибай на кости, перец чили красный, кориандр, карри, тмин, соус коньячный

Стейк филе на овощной подушке с классическим соусом Берблан(400гр)

Филе, паприка, морковь, сельдерей, лук зелёный, листовой салат, сыр моцарелла, соус Берблан

Стейк из языка мраморной говядины на гриле со сливочным соусом на основе хрена(500гр)

язык говядины, лук порей, черри, картофель, тмин, соус Бургиньон, соус сливочный, хрен

Аргентинский стейк Шурашку с соусом Чуми-чури и жгучим перцем холопенью(220гр)

говядина аргентинская, перец чили хлопья, перец чили красный, соус Чуми-чури

Почки телёнка с соусом из белых грибов, с луком сибулет и картофелем фри(350гр)

Почки телёнка, огурцы соленые, лук сибулет, масло сливочное, сметана, грибы белые, картофель фри

Люля-кебаб куриный(500гр)

Жареный картофель по-домашнему с луком и грибами(140гр)

Картофель, грибы, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное

Картофель фри(100гр)

Картофель фри, масло растительное

Стручковая Кенийская фасоль(80гр)

Фасоль стручковая, чеснок, масло оливковое

Спаржа, жаренная на гриле с кунжутом(70гр)

Спаржа, кунжут, масло оливковое

Овощной рататуй(90гр)

Цуккини, баклажаны, паприка, томаты, лук красный, чеснок, прованские травы, масло оливковое, масло растительное

Рис карри(150гр)

Рис, морковь, паприка, кукуруза, карри

Гречетто с лесными грибами и белым вином(170гр)

Гречка, грибы лисички, грибы белые, чеснок, лук шалот, масло сливочное, масло растительное, вино белое, тимьян, петрушка

Соус Беарнез(50гр)

Соус из лесных ягод(50гр)

Соус Кьянти(50гр)

Соус винный(50гр)

Соус Реформ из дикой сливы(80гр)

Соус сливочно-шафрановый(50гр)

Соус Мальтийский(50гр)

Соус сливочно-горчичный(50гр)

Блинчики Фламбе со сливочно-ягодным соусом(150гр)

Тесто на блины, коньяк, мёд, сливки, малина, ежевика, клубника

Чиз кейк Нью-Йорк с шоколадным соусом(120гр)

Сыр риккота, сахар, масло сливочное, яйца, сливки, ваниль, топинг шоколадный

Сыр Камамбер в кляре с винно-ежевичным соусом(130гр)

Сыр камамбер, кляр, вино красное, ежевика

Ананас, маринованный в кокосовом молоке, жаренный на гриле с ароматом корицы(280гр)

Ананас, сливки, молоко кокосовое, топинг фруктовый, вино красное, сахар коричневый, корица, мята

Яблочный крамбл с изюмом и Австрийским апельсиновым муссом(155гр)

Мука, сахар, яйца, масло сливочное, яблоки, миндаль, изюм, лимон, апельсин, корица, вино белое, куантро

Ванильный сорбет с фруктово-ягодным желе(200гр)

Сливки, яйца, мёд, желатин, ягоды, апельсин, орех мускатный, корица, топинг фруктовый, мята

Мороженое с орехами(130гр)

Мороженое с фруктовым миксом(200гр)

Эрлгрей(360 мл)

Тоффи(360 мл)

Утренний аромат(360 мл)

Японская липа(360 мл)

Травяной(360мл)

Фитнес чай(360мл)

Американо(пор)

Апельсиновый(250 мл)

Ананасовый(250 мл)

Морковный(250 мл)

Грейпфрут(250 мл)

Вишня(250 мл)

Персик(250 мл)

Томатный(250мл)

Sprite(0.25 л)

Schweppes(0.25 л)

tonic water

Бонаква(0.25 л)

Evian(0.33 л)

Perrier Lemon(0.33 л)